ブログトップ

qooaki's happy recipe 2

qooaki.exblog.jp

カジキマグロのソテー セロリのソース

c0291835_23150248.jpg


■カジキマグロのソテー セロリのソース

材料(2人分)
・カジキマグロ      2切
・にんにく        1かけ
・岩塩          少々
・胡椒          少々
・セロリ         1/3
・オリーブオイル     小さじ1

  qooaki's happy recipe
 1.つぶしたにんにくを オリーブオイルで炒める。
 2.塩 胡椒した カジキマグロを加え 両面ソテーする。
 3.カジキにほぼ火が通ったら 粗みじん切りに切ったセロリを加える。





この冬は 記録的な大雪のところがあったり

オリンピックだったり

忘れられない 冬になりそう。
c0291835_13222907.jpg
3月ですね。

この桜 今週 都内で見つけた河津桜。

春 かな。

春の予定を計画中です。

スケジューリングって わくわく。

最近 わくわくする予定しか入れないように

わざと気持ちを向けています。

春に向けて

心も 軽~く。

グリーンがきれいなセロリのソースで カジキをいただきまーす。






小さい春、みーつけた!






小さい春、みーつけた!



[PR]
by qooaki2001 | 2018-03-03 23:20 | ■Maguro
■苺のチョコレート >>