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qooaki's happy recipe 2

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■ カジキマグロのソテー バルサミコマスタードソース oishii

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■カジキマグロのソテー バルサミコマスタードソース

材料(2人分)
・カジキマグロ      2切
・にんにく        1かけ
・岩塩          少々
・胡椒          少々
・バルサミコ       小さじ1
・粒マスタード      大さじ1
・オリーブオイル     小さじ1


qooaki's happy recipe
1.つぶしたにんにくを オリーブオイルで炒める。
2.塩 胡椒した カジキマグロを加え 両面ソテーする。
3.カジキにほぼ火が通ったら バルサミコと粒マスタードを 加える。



今日は お魚が食べたい日。
簡単ソースで。

さっき 開花率2%位の 桜の木の下で 夜桜お花見で宴会してるグループ発見。
いいなぁ~。 楽しそう。


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by qooaki2001 | 2016-03-23 19:09 | ■Maguro
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