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qooaki's happy recipe 2

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■ イカと小松菜の炒め物 oishii

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■ イカと小松菜の炒め物

材料
・イカ           1杯
・小松菜         1/2束
・にんにく        1かけ
・塩            少々
・胡椒          少々
・醤油          小さじ1
・酒            大さじ1
・バター         小さじ1
・オリーブオイル    少々

qooaki's happy recipe
1.イカは輪切り
小松菜は 4センチ程度に切る
にんにくは みじん切り
2.オリーブオイルで みじん切りにしたにんにくを炒める
3.イカを加える
4.小松菜を加える。
5.醤油 酒 塩 胡椒 を加え さーーっと 炒め
6.バターを加える。



基本の 和食が食べたくなりました。

・・ というのも 早くも夏休み先取りしちゃった。



フランスの田舎に行ってきました。

マルシェで 買出し~。

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今が旬の ホワイトアスパラ!!
持って帰りたかったよ~~。。

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こちらは ルバーブ。
赤いセロリみたい です。

日本にまだ進出してませんねー。

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ヨーロッパ大好き~。
楽しかったな~。

また 行きたいーー。 (*^-^*) 



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by qooaki2001 | 2015-06-17 20:27 | ■Komatsuna
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