■ スパイシー スペアリブ
材料(4人分)
・骨付き豚肉 800g
・ケイジャンシーズニング 大さじ1
・にんにく 1かけ
・ブラックペッパー 少々
・塩 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
qooaki's happy recipe
1.豚肉に 塩 胡椒 にんにくみじんぎり ケイジャンシーズニング オリーブオイルをよくなじませ
半日以上 冷蔵庫で漬け込む。
2. 220℃ のオーブンで 25分 焼きます。
今年のGWは・・・
いろいろな人のための GWだった~。
もちろん 楽しかった~。
GWなどの おもてなし料理に大活躍な スペアリブ。
今日の 味付けは スパイシーに。
サンフランシスコの 思い出のスパイス。
ケイジャンシーズニングは 愛用品。
こんな 感じに ジューシーな できあがりで 大満足。
明日も 楽しい一日になりますように~。
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