■ 牛肉と里芋の甘辛煮

■ 牛肉と里芋の甘辛煮

材料(2人分)
・牛肉切り落とし　　　１００ｇ
・砂糖　　　　　 　大さじ１
・醤油　　　　　　　大さじ１
・しょうが　　 　　３ｇ
・だし汁　　　 　１C
・里芋　　　　　　小３個

　qooaki's　happy recipe
１．牛肉は　一口大に切る。里芋は　小さめに乱切り。
２．しょうがは千切り。
３．フライパンに牛肉　しょうがを入れ弱火で炒める。
４．里芋を加える。
５．だし汁　調味料を加え１０分煮る。

３連休終わっちゃっいましたねー。
いよいよ　今年の本格始動という感じですかね。

今年は　何か新しいことにチャレンジしたく　考え中です。


今週も　頑張りましょうね～。


今日は　お肉を使った小鉢。
簡単な一皿でーす。




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