■ 牛肉ときのこのオイスターソース炒め
■牛肉ときのこのオイスターソース炒め
材料(2人分)
・えりんぎ 1本
・牛肉薄切り 100g
・しめじ 30g
・たけのこ水煮 80g
・にんにく 1かけ
・しょうが 1かけ
・オイスターソース 大さじ2
・塩 少々
・酒 大さじ1
・サラダオイル 適量
qooaki's happy recipe
1.牛肉は食べやすい大きさに。 → 酒 醤油で下味をつけておく。(分量外)
たけのこは洗って水分をとっておく。
きのこは食べやすい大きさに切る
にんにく しょうが は みじん切り。
2.サラダオイルに にんにく しょうが を加える。
牛肉を加える。
たけのこを加える。
きのこを加える。
3.調味料を加える。
今日は 簡単 オイスターソース炒めで。
12月は 忙しいので 簡単に作れるものが重宝。
もうひとつ 写真。
寒いですね~~。
気がつけば 今年も あと 半月!!!!!!
ひゃ~~。。 どーしよ。
考えると さらに 寒くなってきます。
少しも寒くないわ って 言いたいっ。
とりあえず 今年のうちに 美容院に行きました。
おやすみなさ~い。
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