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qooaki's happy recipe 2

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■ 和でいただくモッツァレラチーズ

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■ 和でいただくモッツアレラチーズ

材料(2人分)

モッツアレラチーズ 1個
大葉        3枚
わさび       少々
醤油        少々

qooaki's happy recipe
1.モッツァレラチーズは 5ミリ程度のスライス
2.大葉は 縦半分に切る。
3.大葉とチーズを交互に盛り付け わさびを添える。
4.お醤油を ほんの少しかける




おはようございます。

私的に 月曜日は 和食の日なんです。
月曜日くらいは 早めに帰って 和食でほっこりしたい気分だから。
そんな人は 多いはず。
あ・・月曜日は パックの日にする人も多いそうです!
お肌のお手入れday    なんか わかる気が。

今日のメニューは モッツァレラチーズを和でいきましょう~。

モッツァレラって カプレーゼとか パスタとか ピザとか
絶対的にイタリア~ンなイメージ。

ここを 敢えて わさびと大葉で食します。
日本人は 和でしょ。

これが 合うんです。
おうち居酒屋の日には おすすめメニュー。


今週も いい一週間になりますように~。

qooaki

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by qooaki2001 | 2014-06-30 06:01 | ■Cheese
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