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qooaki's happy recipe 2

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■ 蒸し茄子とゴーヤのタイ風サラダ

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■ 蒸し茄子とゴーヤのタイ風サラダ 

材料(2人分)
・茄子       2本
・ゴーヤ      1/3本
・枝豆       6個くらい
・レモン汁     大さじ1
・ナンプラー    小さじ1

qooaki's happy recipe

1.蒸し茄子を作り 冷やしておく。
2.ゴーヤは 薄くスライスし さっと茹でて 冷やしておく。
3.枝豆は 茹でて 中身を出しておく。
4.全ての材料を和える。


おはようございます。
今日は 何の日か知ってますか?

そうです

今日は 5月8日で ゴーヤの日!

最近 メジャーになってきたゴーヤの日 
いきつけのスーパーにも 書いてあります。

今日は ゴーヤ料理食べよう!

今日のメニューは タイ料理
これからの季節にぴったりのqooakiの定番です。
タイ風サラダ感覚で ゴーヤを召し上がれ~。



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by qooaki2001 | 2014-05-08 06:01 | ■Goya
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