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qooaki's happy recipe 2

qooaki.exblog.jp

■ カジキマグロのソテー バジルソテー

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■カジキマグロのソテー バジルソース

材料(2人分)
・カジキマグロ      2切
・にんにく        1かけ
・岩塩          少々
・胡椒          少々
・バジルペースト     大さじ2
・オリーブオイル     小さじ1


qooaki's happy recipe
1.つぶしたにんにくを オリーブオイルで炒める。
2.塩 胡椒した カジキマグロを加え 両面ソテーする。
3.カジキにほぼ火が通ったら バジルペーストを 加える。



本日のメニューは お魚にしましょうか。
お魚料理は イタリアンに仕上げるのが 大好き。

カジキマグロを バジルソースで いただきましょう~。

バジルソースは 最近 瓶詰めを使うのが マイブーム。
パスタだけに使うなんて もったいない。

このお料理も こんなに簡単に仕上がるんです。


忙しい 月曜日は こんな お料理が おすすめでーーす。


今週も 素敵な 1週間になりますようにー。



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by qooaki2001 | 2014-01-20 06:01 | ■Maguro
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