■ かじきマグロのハーブソテー

お気に入りワイン＆お酒に合う味、このレシピ！



■かじきマグロのハーブソテー

材料(2人分)
カジキマグロ 　２切
にんにく　　　　　　　 １かけ
乾燥タイム　　　　　　　少々
乾燥ローズマリー　　　　少々
オリーブオイル　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　　　少々
胡椒　　　　　　　　　　少々

qooaki's　happy recipe　
１.にんにくはスライス
２.オリーブオイルでにんにくを炒める。
　塩　胡椒したカジキマグロを加え　両面ソテー。
３．乾燥タイム　ローズマリーを加える


お気に入りワイン＆お酒に合う味、このレシピ！ といえば　qooaki ! と　いえるほど ワイン好き。

日々　ワインに合う料理を　作り続けています。


ワインって　洋食だけではなくて　和食や　中華などにも　合うと　思うんですよねー。



今日のメニューは　かじきマグロ。
ほうれん草をのソテーして　塩　こしょう　バルサミコを　ちょこっと　かけたものを　添えてみました。

お気に入りのワインとともに　どうぞ～。



こちらを　ぽち! っと　お願いいたします。(*^-^*)

　　↓


にほんブログ村

レシピブログに参加中♪