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qooaki's happy recipe 2

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■ 牛肉とカラフル野菜のオイスターソース炒め

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■牛肉とカラフル野菜のオイスターソース炒め

材料(2人分)
・牛肉 薄切り     100g 
・かぼちゃ       100g
・ピーマン       1個
・赤ピーマン      1個
・しめじ        1/2パック
・にんにく       1かけ
・しょうが       1かけ
・オイスターソース   大さじ1
・酒          大さじ1
・サラダ油       小さじ1

qooaki’s happy recipe

1.かぼちゃは 食べやすい大きさに切る。 
ピーマンは 1センチ角に切る
にんにく しょうがは みじん切り
2.サラダ油でにんにく しょうがを炒める。
3.牛肉を炒める。
4.野菜を加える。
5.調味料を加え 炒める。



今日は ちゃちゃっと 中華の炒め物。
カボチャと ピーマンで カラフル野菜のオイスターソース炒め を どーぞ。

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猛暑も カラフル野菜で 乗り切ろう!



昨日は 神宮の花火 楽しみました~。

それにしても 花火の写真って 難しい・・
うまく 撮れませんでした。
コツがあるのかなー。
心に しっかり 保存しておきま~す。

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by qooaki2001 | 2013-08-18 22:26 | ■Beef
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