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qooaki's happy recipe 2

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■ きのことベーコンの和風Pasta

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■きのことベーコンの和風パスタ

材料(2人分)
・しめじ       1/2パック
・しいたけ      3個
・マッシュルーム   6個
・舞茸        1/2パック
・パスタ       160g
・オリーブオイル   小さじ1
・バター       小さじ1
・麺つゆ       大さじ1
・酒         大さじ1
・塩         少々
・胡椒        少々
・青しそ       4枚
・のり        少々


qooaki’s happy recipe

1.きのこの石づきを取って 食べやすい大きさに分ける。
マッシュルーム しいたけは スライス。
2.オリーブオイルで きのこを炒める。
3.麺つゆ 酒 塩 胡椒 を加える。
4.バター を加える。
5.火を止めて 千切りにした青じそを加える。
6.アルデンテに茹でたパスタを和える。
7.パスタを盛り付け 細く切ったのりをかける。



本日のメニューは パスタで。
きのことベーコンの和風パスタ。

暑くなってきたので 和風パスタが さっぱりと 美味しいかも!

このパスタは めんつゆを 使います。
味付けは これだけで ほぼ ばっちりなので 簡単!

きのこは お好みのきのこで。
2、3種類入れると いろいろな食感が 楽しいですよ~。



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by qooaki2001 | 2013-06-07 21:38 | ■Pasta
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