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■ スペアリブ スパイシーハーブ風味

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■スペアリブ スパイシーハーブ風味

材料(4人分)

・骨付き豚肉            800g
・オレガノ             小さじ1
・イタリアンパセリ         小さじ1
・ブラックペッパー          少々
・塩                 大さじ1
・オリーブオイル           大さじ1

qooaki's happy recipe

1.豚肉に 塩 胡椒 オレガノ イタリアンパセリ オリーブオイルをよくなじませ 半日以上 冷蔵庫で漬け込む。
2.220℃ のオーブンで 25分  焼きます。

本日は GABAN のスパイス オレガノ を使って スペアリブを焼きました。

こちらの スパイスです。 
レシピブログさんの モニターでございます。
オレガノを使った グリル料理!


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オレガノは 初めて使いましたが 
このような ハード系!?なお肉料理に ピッタリだと思います。

お肉の臭みが消えて さわやかな 味になります。

オーブンに入れる前は こんな感じです。

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by qooaki2001 | 2017-02-12 21:30 | ■Pork | Comments(0)