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qooaki's happy recipe 2

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■ ホタテのジェノベーゼ

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本日のメニューは ホタテのジェノベーゼ
お刺身用のホタテでパスタ。
ジェノベーゼソースは すみませーーん。
瓶詰めのジェノベーゼソース使いました。
日曜日なので。。  手抜き。。。許して。。

今日は 漢方ヘアエステを受けてきました。
癒され~~~。
大人の女の 醍醐味ってもんです。
あまりにも気持ちよかったので 自分へのご褒美に定期的に通いたいと思ってしまいました。
明日からの一週間も頑張るぞ~~。




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by qooaki2001 | 2015-11-15 21:54 | ■Pasta | Comments(0)

■ 真アジのフレッシュハーブソテー

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■真アジのフレッシュハーブソテー

材料 (2人分)
・真アジ        2尾
・レモン        1/2個
・にんにく       1かけ
・フレッシュハーブ   適量
・塩          少々
・胡椒         少々
・オリーブオイル    少々


qooaki's happy recipe

1.真アジを 3枚におろし 塩 胡椒 する
2.フライパンで スライスしたにんにくを炒め 真アジを 両面焼く
3.フレッシュハーブ を加える
4.火を止め レモン汁をかける



フレッシュなハーブのセットを手に入れました。
これは お魚料理に使うしかない!!

にんにくとオリーブオイルでソテーしたものに ハーブをプラスするだけ。
これだけで ぱーーっと 彩りよくなりました。

白ワイン 欲しくなります。

今日 WINE展なるものに 行ってきました。
あぁ~ 私って つくづく ワイン好き。

よい 週末を~。(*゚ー゚!☆);


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by qooaki2001 | 2015-11-14 22:44 | ■Aji | Comments(0)