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qooaki's happy recipe 2

qooaki.exblog.jp

カテゴリ:■Saba( 1 )

■ 鯖のイタリアンソテー

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■鯖のイタリアンソテー

材料(2人分)
・鯖             2尾
・にんにく          1かけ
・トマトソース        大さじ3
・塩              少々
・胡椒             少々
・オリーブオイル      小さじ1

 qooaki's happy recipe

1.鯖は3枚におろす。
2.にんにくはスライス。
3.オリーブオイルで にんにくを焼く。
4.鯖を加え 両面ソテー。 
5.塩 胡椒 最後に トマトソースを加える。


鯖が好きなんです。

塩焼きもいいですけど 今日はイタリアンに。

トマトソースと鯖って合うと思う。

トルコのファーストフードに 鯖サンド っていうのがあって

食べたことないですけど 

こんなふうに ガーリックをきかせた 鯖のソテーをパンに挟むのかなー 

と思います。

そうそう この鯖のソテーを トマトソースと合わせるのではなく

グリーンサラダにトッピングしたら 

美味しかった!


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by qooaki2001 | 2016-09-14 22:25 | ■Saba | Comments(0)