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qooaki's happy recipe 2

qooaki.exblog.jp

カテゴリ:■Noodle( 2 )

■ きのこと鶏だんごのうどん

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■ きのこと鶏だんごのうどん

材料(2人分)
・しめじ       1/2パック
・しいたけ      1個
・えのき       1/2パック
・うどん       2玉
・鶏団子       4個
・麺つゆ       大さじ3
・水         4c
・酒         大さじ1
・醤油        小さじ1

qooaki’s happy recipe
1.きのこの石づきを取って 食べやすい大きさに分ける。
しいたけは スライス。
2.水 麺つゆ 酒 醤油 を温め 鶏団子を加える。
3.きのこ を加える。
4.うどんを加える



自分の風邪が他の人にうつって 自分はそうでもなかったのに 相手は重症に。。。
責任感じます。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

そんな時の お料理。
免疫力UPの きのこをたっぷり入れた おうどん。

元気になっておくれ。。

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by qooaki2001 | 2015-03-29 21:50 | ■Noodle | Comments(1)

■ あさりのアジアンきしめん

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■ あさりのアジアンきしめん

材料(2人分)
・きしめん       2玉
・チキンスープ    3C
・あさり        10個
・白ごま        大さじ1
・ゆず         1個
・ナンプラー     小さじ1
・胡椒         少々
・塩          少々
・酒          大さじ1

qooaki's happy recipe
1.チキンスープに 塩 胡椒 酒 を合せ 煮立たせる。
2.アサリを加える
3.きしめんを加え 1分煮る
4.火を止めて ナンプラーを加える。
5.麺をもりつけ 白胡麻 ゆずを添える。


冬至ですかねー。
柚子湯もいいですが・・ 食べちゃいましょう。

アジアンテイストの麺に 柚子を添えて。

ナンプラーに 柚子 

合っちゃいます。

今日は つるつる きしめんで。



今週は クリスマス週。

素敵な一週間になりますように~。


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by qooaki2001 | 2014-12-22 06:01 | ■Noodle | Comments(0)