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■アジの蒲焼き
材料(2人分)
・アジ 2尾
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・水 大さじ4
・酢 大さじ2
・塩 少々
・胡椒 少々
・片栗粉 少々
・サラダ油 小さじ1
qooaki's happy recipe
1.アジは3枚におろし 塩 胡椒 片栗粉をまぶす
2.サラダ油で アジを焼く
3.調味料を合わせたものを 最後に加える
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