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■ 秋刀魚のイタリアンソテー

■ 秋刀魚のイタリアンソテー_c0291835_10445558.jpg


■秋刀魚のイタリアンソテー

材料(2人分)
・秋刀魚           2尾
・にんにく          1かけ
・トマトソース        大さじ3
・塩              少々
・胡椒             少々
・オリーブオイル      小さじ1

 qooaki's happy recipe

1.秋刀魚は3枚におろす。
2.にんにくはスライス。
3.オリーブオイルで にんにくを焼く。
4.秋刀魚を加え 両面ソテー。 
5.塩 胡椒 最後に トマトソースを加える。




本日のメニューは 秋刀魚のイタリアンソテー でございます。

何かイタリアンかって・・

イタリアンのパスタなどに使う トマトソースをからめて いただく秋刀魚です。

トマトソースは 手作りでも 市販のものでも OK!
私は パスタ様に作ったトマトソースを このために小分けにして 冷凍していますよ~。

おためしください。



やっと 土曜日。
みなさま 素敵な週末を お過ごしくださいね~。


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by qooaki2001 | 2013-12-07 10:51 | ■Sanma
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