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qooaki's happy recipe 2

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■ 豆腐と卵の梅スープ

■ 豆腐と卵の梅スープ_c0291835_2250262.jpg


■ 豆腐と卵の梅スープ

・豆腐        1丁
・卵        1個
・チキンスープ  500cc
・酒       大さじ2
・梅干       2個
・塩        少々
・胡椒       少々

qooaki's happy recipe
1.梅干は たたいておく
2.チキンスープと酒を合わせ 1センチ角に切った豆腐を加え温める。
3.梅干 塩 胡椒を加える
4.溶き卵を加える。




西から 梅雨入りしましたね。
東京も もうすぐ。。。
一応 まだ 5月なのに もう梅雨入りって・・ なんだか季節が早足で
ついていくのが 大変です。

時は どんどん どんどん 過ぎて行きますね。。


梅雨といえば 梅。
どうして 梅の雨って 書くんですかね~。

とりあえず 今日は 梅のスープを どうぞ~。



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by qooaki2001 | 2013-05-27 22:56 | ■Soup
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